Het kan best nog koud zijn buiten, dus u denkt ongetwijfeld aan een bord lekker warme soep: Kippensoep! U hebt hiervoor kippenbouillon, groenten en misschien nog wat kruiden zoals tijm en laurier nodig. U kiest ervoor om bouillon te trekken van blokjes (want u hebt geen kip) en gaat even naar de winkel voor de aankoop ervan. Maar….aan een simpel bouillonblokje gaat een heel verhaal vooraf, het ene bouillonblokje is namelijk het andere niet.

In de loop van 2013 arriveerde er een nieuwe lading ‘Maggi’ blokjes in de Antwerpse haven, bestemd voor Duitsland. Volgens het etiket waren ze afkomstig van een Egyptische fabriek uit Giza. De dienstdoende douanier bekeek het materiaal en wat viel er op?…. Er stonden aardig wat fouten in de Engelse tekst op de verpakking, enkele voorbeelden: convsumption (= consumption) of a balaced diet (waar balanced diet wordt bedoeld). Onze collega vond dit uiteraard zeer vreemd en al snel ging er in zijn hoofd een waarschuwingslampje branden. Slimme man, nietwaar?

Zoals gebruikelijk in een dergelijke situatie werd de merkhouder gecontacteerd en die zond meteen een vertegenwoordiger. Het duurde niet lang eer de beslissing viel: namaak! De importeur deed daarop onmiddellijk afstand van de goederen en er werd een dossier opgemaakt, waarna enige tijd later onherroepelijk de vernietiging volgde van de hele lading. Of toch bijna de hele lading: enkele pakjes werden gevrijwaard en deze mag ons museum gebruiken voor educatieve doeleinden. Er werd vervolgens nog een alarmbericht opgesteld, want men had een vermoeden dat de namaak bouillonblokjes ook zouden terechtkomen in andere lidstaten van de Europese Unie. Onze ervaring leert immers dat het niet de eerste en ook niet de laatste keer zal zijn dat men deze namaak bouillonblokjes de grens probeert over te krijgen

Door deskundig optreden van onze collega’s over heel Europa weet u nu echter zeker dat u ‘echte’ bouillonblokjes toevoegt en kan u dus weer gerust smullen van uw kippensoep. Niet alleen voor een betere smaak, maar vooral voor uw veiligheid. Zo weet u tenminste welke voedingsstoffen er in uw lichaam terechtkomen.

Smakelijk!